10 Köstliche Kale Rezepte

1/11 iStockphoto / ThinkstockEin vielseitiges VeggieWenn Sie nicht auf den Kale-Zug gewartet haben, sollten Sie dies als Ihren Boarding-Anruf betrachten. Dieses blattgrüne Grün, das nur 33 Kalorien pro gehackten Tasse enthält, ist ein vollwertiges Nahrungsergänzungsprodukt: Es ist voller immunitätssteigerndem Vitamin A, radikalisch bekämpfendem Vitamin C und knochenverstärkendem Vitamin K. Außerdem ist es eine gute Quelle von Ballaststoffen, Eisen, Kalium und Magnesium.

ob Sie nach einer schmackhaften Beilage, einem Hauptgericht oder sogar einem Smoothie suchen, diese 10-kale Rezepte haben Sie abgedeckt.

Wurst, weiße Bohnen und Kale Rotini

2/11 Pernille Pedersen Wurst, weiße Bohnen und Kale RotiniDieses würzige Vollkorn-Nudelgericht verpackt 13g Eiweiß pro Portion, .

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Black Kale Bruschetta

3/11 Sang AnBlack Kale BruschettaKale mit Knoblauch und Paprika Flocken sautiert gibt dieses Update auf traditionelle italienische Antipasti einen würzigen Kick.

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Kale und Cannellini Bohnen

4/11 Mitch MandelKale und Cannellini BohnenDieses Garlicky Grünkohlrezept ist ein Beweis dafür, dass es manchmal am besten ist, die Dinge einfach zu halten. Außerdem ist es die perfekte Beilage für fast jede Mahlzeit.

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Nachtkohlsalat

5/11 Kank KimÜber NachtkohlsalatBestandteile wie Honig, Granatapfelkerne und Pinienkerne sorgen für einen gesunden Salat, den Ihre Geschmacksknospen lieben werden. Um Ihre Greens mit Geschmack zu füllen, marinieren Sie sie über Nacht im Dressing - oder für 30 Minuten, wenn Sie nur so lange warten können.

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Polenta, Grünkohl und Eier

6/11 Lisa ShinPolenta, Grünkohl und EierDie cremige Textur der Polenta passt wunderbar zu sautiertem Grünkohl. Und lass die Eier dich nicht werfen - du kannst dieses Gericht jederzeit essen. (Als ob Sie eine Entschuldigung brauchten, um Frühstücksnahrung zum Abendessen zu essen.)

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Gewürzte Kale-Chips

7/11 Zach DesartGewürzte Kale-ChipsCraving etwas knusprig? Diese Grünkohl-Chips werden sich voll auf den Punkt bringen - vor allem, da Sie den Geschmack wählen können, für den Sie Lust haben. Folgen Sie dem Grundrezept und nehmen Sie Ihre Wahl zwischen vier Gewürzen: Zitrone, rauchig, Sesam oder käsigem schwarzem Pfeffer.

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Gesunde Smoothie mit hohem C

8/11 Lisa HubbardGesunde Smoothie mit hohem CSiehe deinen Weg zu einem stärkeren Immunsystem! Grünkohl, Orangensaft und Kiwifrüchte sorgen für einen super nahrhaften Smoothie, der nur 92 Kalorien enthält und in 5 Minuten fertig ist.

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Fleischbällchen mit sautierten Gemüse

9/11 Pernille PedersenMeatbällchen mit sautierten GemüseSpeien Sie eine leichtere, aber immer noch leckere Alternative zu Spaghetti und Fleischbällchen.Tauschen Sie den riesigen Haufen Nudeln gegen ein Grünkohl, Kirschtomaten und Karotten, die in Weißwein gekocht werden.

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Gebackene Jakobsmuscheln mit Zitronensaft und Salbei

10/11 Gebackene Jakobsmuscheln mit Limonensaft und SalbeiDas leckere Trio, das Sie wahrscheinlich nicht probiert haben: Jakobsmuscheln, sautierter Grünkohl und Eichelkürbis. Bonus: Diese leichte, aber füllende Mahlzeit enthält eindrucksvolle 20 g Protein pro Portion.

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Süße und würzige Quinoa Hash

11/11 Zach DeSartSüße und würzige Quinoa HashThree Powerfoods-Süßkartoffel, Grünkohl und Quinoa-machen für eine unglaubliche, würzige Gericht. Der beste Teil? Sie können es in 15 Minuten flach aufschlagen.

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