Asiatisch Barbecue Steak Bites

von Lori Powell

Gesamt Zeit40 MinutenZutaten5 CountServing Größe

Zutaten

  • 2 EL frischer Limettensaft
  • 1 EL je hellbrauner Zucker und Soja-Sauce mit reduziertem Natriumgehalt
  • 2 TL Olivenöl
  • > 2 Schalotten
  • Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:
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Zubereitung: 14 MinutenCook: 6 Minuten

2 EL frischer Limettensaft, 1 EL jeder hellbraune Zucker und Soja-Sauce mit reduziertem Natriumgehalt und 2 TL Olivenöl in eine flache Schüssel schlagen. Fügen Sie 7 Unzen getrimmt Rock Steak in Querrichtung in 12 gleiche Stücke geschnitten. Werfen Sie um zu beschichten. 20 Minuten marinieren oder über Nacht kühlen.
  1. Wärmebraten. Kleines Backblech leicht mit Olivenöl einreiben. 2 oder 3 Frühlingszwiebeln schneiden und in 24 Stücke schneiden (ca. 2 "lang)
  2. Fleisch auf das Schneidebrett übertragen und Marinade in den kleinen Topf gießen
  3. Obere 1 kurzes Ende eines Rindfleischstückes mit 2 Frühlingszwiebeln.
  4. Braten Sie das Rindfleisch 8 "vor Hitze, drehen Sie es einmal um, 5, um es zu machen, 6 Minuten für mittelschwere oder bis zum gewünschten Gargut. Bedecken und kurz ruhen lassen.
  5. Vorbereitete Marinade bis zur leichten Verdickung 1 bis 2 Minuten kochen.
  6. Spieße auf dem Tablett anrichten, mit zusätzlichen Frühlingszwiebeln garnieren und mit der reservierten Marinade beträufeln.
Kalorien aus Satfett: 6kcal

Fett: 2g

  • Gesamtzucker: 1g
  • Kohlenhydrate Eisen: 0 mg
  • Zink: 1 mg
  • Calcium: 5 mg
  • Magnesium: Vitamin A: 2uE
  • Vitamin A Retinol: 0e
  • Vitamin C: 2mg
  • Kalium: 53mg
  • Phosphor: 24mg
  • Vitamin A Carotinoid: Vitamin 9: Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin D Iu: 1iu
  • Vitamin E Alpha Toco: 0mg
  • Beta Carotin: 23mcg
  • Folsäure: 0 mg
  • Cholin: 8 mg
  • Ballaststoffe: 0 g
  • Disaccharide: 1 g
  • Folat: 4 mg 999 Folatfutter 4 mg 999 Grammgewicht 22 g 999 Jod 0 mgg > Monosaccharide: 0g
  • Monofett: 1g
  • Niacinäquivalente: 2mg
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Andere: 0kgg
  • Pantothensäure: 0mg
  • Polyfett: 0g
  • Selen: 4mcg
  • Transfettsäure: 0g
  • Vitamin B6: 0 mg
  • Vitamin K: 8 mgg
  • Wasser: 14 g