Asiatischer Lachs

Gesamtzeit25 MinutenZutatenServing Größe < ! - 1 -> Zutaten

1 EL natives Olivenöl extra

  • 1 Limette
  • 2 EL Koriander
  • 1 TL gehackter frischer Ingwer
  • 4 Stück Lachs
  • 2 EL Honig
  • 1/4 TL schwarzer Pfeffer
  • 2 EL leichte glutenfreie Sojasauce
  • Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Ofen auf 225F vorheizen. In einer kleinen Schüssel Öl, Schale, Koriander und Ingwer anrichten. Lachs in eine feuerfeste Auflaufform geben und mit Ölgemisch bestreichen.

Lachs für 15 Minuten backen, dann den Braten und knusprig für 3 weitere Minuten einschalten. Mischen Sie Honig und schwarzen Pfeffer und beträufeln Sie den Fisch mit Sojasauce.

Nährwertangaben
  1. Kalorien: 303kcal
  2. Kalorien aus Fett: 167kcal

Kalorien aus Satfat: 35kcal

  • Fett: 19g
  • Gesamtzucker: 9g
  • Kohlenhydrate: 10g
  • Gesättigte Kalium: 14 mg
  • Magnesium: 34 mg
  • Kalium: Vitamin A: 19rae
  • Vitamin A: 21re
  • Vitamin A Retinol: 17re
  • Vitamin C: 5mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 10mg
  • Vitamin B12: 4mcg
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 5mg
  • Arginidon: 0g
  • Arginin: 1g
  • Asche: 3g
  • Vitamin E Iu: 7iu
  • Vitamin E Mg: 5mg
  • Alanin: 1g
  • Alpha Carotin: 0mcg < Aspartat: 2 g
  • Beta-Carotin-Äquivalent: 21 mg 999 Beta-Carotin 20 mg 999 Biotin 6 mg 999 Bor 64 mg 999 Cholin 90 mg 999 Kupfer 0 mg 999 Cryptoxanthin 1 mg 999 > Cystin: 0 g
  • Dha: 1 g < Folsäure: 30mcg
  • Folsäure: 30mcg
  • Folsäure: 30mcg
  • Nahrungsfasern: 0g
  • Disaccharide: 0g
  • Dpa: 1g
  • Eicosen: 0g
  • Epa: 1g
  • Fructose: 4g
  • Galactose: 0g
  • Glukose: 4g
  • Glutamat: 3g
  • Glykämie: 55Index Glykämie: Heptadec: 0g
  • Histidin: 1g
  • Isoleucin: 1g
  • Kilojoule: 1268kj
  • Leucin: 2g
  • Linolsäure: 1g
  • Linolensäure: 0g
  • Lutein Zeaxanthin: 5mcg Lysin: 2g
  • : 0maltoseg
  • Methionin: 1g
  • Monosaccharide: 8g
  • Monofett: 7g
  • Myristic: 1g
  • Netto-Kohlenhydrate: 9g
  • Niacinäquivalente: 14mg Palmitin: 3g
  • Palmitin: 1g
  • Pantothensäure: 2mg
  • Fettsäure: 0g
  • Phenylalanin: 1g
  • Polyfett: 5g
  • Prolin: 1g
  • Selen: 27mcg
  • Serin: 1g
  • Stearin: 1g
  • Stearidon: 0g
  • Saccharose: 0g
  • Threonin: 1g
  • Tryptophan: 0g
  • Tyrosin: 1g
  • Valin: 1g
  • Vitamin B6: 1mg <99 9> Vitamin K: 4mcg
  • Wasser: 82g